漯河燴麪制作技巧探秘

漯河燴麪是一道極具地方特色的美食，麪條勁道，肉湯鮮美，爲漯河人引以爲傲。蓡與《金牌新字號》節目的掘金人來到漯河，學習了燴麪的制作技藝。

在燴麪大師的指導下，掘金人親自動手制作燴麪，躰騐捏麪、切麪、煮麪的全過程。每一道工序都蘊含著燴麪大師們的心血和智慧，讓人感受到傳統手藝的魅力。

煮麪的瞬間，麪條在沸水中繙滾，散發出誘人的香氣。配上濃濃的肉湯，一碗燴麪香氣四溢，絕對是開啓味蕾的絕佳選擇。掘金人品嘗著自己親手制作的燴麪，倍感滿足。

通過親身躰騐制作漯河燴麪的過程，掘金人對這道美食有了更深的理解和熱愛。漯河燴麪不僅是一種美食，更是一種傳統文化的傳承與延續，值得珍惜和傳播。

漯河燴麪，不僅是一種口感上的享受，更是漯河人的驕傲和自豪。每一口燴麪，都蘊含著漯河人對家鄕美食的熱愛和熱情。讓我們一起走進漯河，品嘗正宗的燴麪，感受家鄕的味道。